整合型食品產業平台 —— 讓產品、設備、品牌、餐飲跨向全球的完整循環。
明昌永續食品成立的核心任務,是建立一個「整合型食品產業平台」。我們看見了傳統食品業單打獨鬥的困境,因此決定整併四個子公司,透過資源互補來解決各個環節的痛點。
從生產代工、品牌行銷、自動化設備到終端餐飲通路,我們串聯了價值鏈的每一個環節,形成一個無法被輕易取代、且能持續自我強化的永續循環。
四大子公司各司其職,從生產、品牌、技術到通路,構建完整的食品產業護城河。
生產端的永續
作為集團堅實的後盾,專注於乾拌麵代工生產。我們提供穩定的產能與高品質控管,協助品牌取得 Costco、Walmart 等國際大型通路的敲門磚。
品牌端的永續
操作旗下「阿瑪」、「熱浪島」等乾拌麵品牌群。借助生產製造的產能承諾,我們能快速進入市場,並透過集團資源參與國際展覽,將品牌推向歐美亞市場。
技術端的永續
專注於食品自動化設備研發。不僅提升集團內部的生產效率,更將技術擴展至不同食品加工產業,帶來國際客戶,增加合資、技轉與海外設廠的戰略籌碼。
通路端的永續
蔬食南洋風連鎖餐飲品牌。由明昌投入資源加速展店(目標40家),直接擴大對生產製造麵條的內部需求,提高工廠稼動率,未來將成為海外旗艦示範店。
「品牌在前面幫你打開市場,工廠在後面提供產能與技術,
設備提升效率並提供跨國技轉與擴廠籌碼,餐飲端把品牌曝光給消費者。」